Huile, Noix de coco désodorisée Bio Purasana , 500 ml

Propriétés

L’huile de coco désodorisée est fabriquée à partir de la chaire de noix de coco séchée. Cette chair est ensuite pressée, raffinée, filtrée, désodorisée et blanchie pour obtenir l’huile de coco. L’huile de noix de coco convient à la friture à une température plus basse, de sorte qu’elle dure jusqu’à 5 fois plus longtemps qu’une huile de friture ordinaire. De plus, l’huile de coco est moins susceptible à l’oxydation et les frites préparées dans l’huile de coco ont un goût particulièrement doux et délicat. Utilisation Pour frire ou pour cuisiner vos plats.

Essayez de filtrer l’huile de coco régulièrement. La température désirée pour chauffer l’huile de coco est de 160°C. Au-dessus de 180°C, une mousse se forme dans l’huile. Ne mélangez jamais l’huile de coco avec une autre huile.

Quelle est la différence entre l’huile de noix de coco extra vierge et désodorisée ?
La grande différence entre l’huile de noix de coco vierge et l’huile de noix de coco désodorisée réside dans le processus de fabrication et la création de l’huile. Contrairement à l’huile désodorisée, l’huile de noix de coco de qualité supérieure demande plus de main-d’œuvre.

D’où vient l’huile de noix de coco ?
L’huile de noix de coco Purasana RDB provient de l’Indonésie ou des Philippines.

Choisissez l’Huile de noix de coco biologique de Purasana afin de pouvoir frire, cuire, rôtir et cuisiner au wok de manière saine. Cette huile de noix de coco n’a pas l’odeur ni le goût de la noix de coco.

Ingrédients

Huile de noix de coco pure issue de culture biologique* (*BE-BIO-02). Des Philippines.

Valeur nutritionnelle moyenne
Énergie 3700 kJ (900 kcal), total matières grasses 100 g, dont acides gras saturés 91,6g , glucides 0 g, dont sucres 0 g, fibres 0 g, protéines 0 g, sel 0 g

• A propos de Purasana 

Purasana est née de la passion personnelle de Raf De Jonckheere pour les produits naturels et biologiques. Il est toujours à la recherche de produits qui améliorent notre santé et notre bien-être de manière naturelle. Nous les produisons en interne ou en collaboration avec des laboratoires professionnels et d’autres partenaires. En outre, nous sommes le distributeur officiel d’une sélection de produits biologiques et naturels qui souscrivent à notre vision en matière de nutrition, de santé et de bien-être. Notre objectif: créer des produits de qualité, sûrs et efficaces, qui rendent les gens plus beaux, plus sains et plus énergiques.